Magazine B Issue 76 BLUE BOTTLE

Blue Bottle Coffee, всемирно известный бренд спешиалти кофе, был основан Джеймсом Фрименом, бывшим кларнетистом, ставшим кофейным гуру, в 2002 году. Фримен заложил прочную основу для особой кофейной культуры бренда, основываясь на своем опыте продажи капельного кофе с тележки на фермерских рынках. Его секрет заключается в том, чтобы полностью сосредоточиться на тонких нюансах кофейных зерен и индивидуальном обслуживании, основанном на гостеприимстве. Blue Bottle Coffee, своего рода единорог в мире кофе, привлек значительные инвестиции из Кремниевой долины и неуклонно расширяется по всей территории США, открыв обширные филиалы в Токио и Сеуле.