Благодаря свежим ингредиентам и небольшому вниманию к тайским методам приготовления вы можете подать на стол самые вкусные блюда тайской кухни. По словам Доккуна Капуэака, шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен, тайская кулинария не так сложна, как вы думаете, и научиться этому может каждый.
В этой книге Доккун предлагает 60 традиционных блюд, приготовленных на основе тайских рецептов, которые она знала всю свою жизнь и которые теперь подают в ее отмеченном наградами Мишлен ресторане Boo Raan в Кнокке-Хейсте, Бельгия.
Характеристики: Твердый переплет
Язык: Английский
Страницы: 224
lwh: 261x204x22 mm
Weight: 876 g
Смотрите также
Ваш заказ
После оформления мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить заказ и вышлем ссылку на оплату. Бесплатная доставка от 10000 ₽ в пункт выдачи или постамат