Vegan at Home

Книга простых и вкусных веганских рецептов от знаменитого исландского повара и кулинарной знаменитости Соллы Эйриксдоттир идеально подходит для всех, кто начинает свой веганский путь, или для тех, кто ищет вдохновение в новых вкусах блюдах. Для Соллы Эйриксдоттир ключ к успешной веганской кухне прост: простые в приготовлении рецепты вкусных блюд. Она показывает, как приготовить отличную веганскую еду дома на все случаи жизни, будь то быстрый обед в рабочий день или особенный ужин с друзьями. Идеальная книга для современного веганского образа жизни. В сборнике три раздела: основы (основные продукты, такие как ореховое молоко и тофу); ежедневные блюда (от завтрака до ужина); и праздничные блюда (стратегия питания для крупных мероприятий).