Japan: The Cookbook by Nancy Singleton Hachisu

Phaidon

9780714874746

7800,00

р.

Книга содержит более 400 роскошных рецептов от известного кулинарного писателя Нэнси Синглтон Хатису. Наряду с рецептами блюд, в книге собрана информация о знаковых региональных традициях Японии. Сборник учит готовить все типы блюд - супы, лапша, рис, соленья, гарниры, сладости и овощи.

Язык: Английский

Характеристики: Твердый переплет, 27 × 18 см, 464 страницы

lwh: 276x188x41 mm

Weight: 1680 g

Смотрите также