Garden Grown: Garden-To-Table Recipes to Make the Most of Your Bounty

Воспользуйтесь всеми преимуществами урожая вашего сада с помощью более чем 100 рецептов с большим количеством овощей от Джулии Дзафич из блога Lemon Stripes.

В своем популярном блоге Lemon Stripes Джулия Дзафич делится своей жизнью — материнством, декором, образом жизни, здоровьем, кулинарией и многим другим — с тысячами читателей. Муж Джулии, Анель, — заядлый садовод, и на протяжении многих лет Джулия использует урожай своего сада для экспериментов с новыми рецептами на кухне.

Результатом стала книга Garden Grown — эстетически привлекательная кулинарная книга, посвященная приготовлению блюд из овощей, содержащая более 100 красочных, простых в приготовлении, подходящих для всей семьи рецептов, а также полезные советы по садоводству.

Анель дает советы по выращиванию каждого вида овощей и фруктов, а Джулия делится рецептами, которые ей особенно дороги, и советами о том, как хранить излишки.