Cuisine on Screen : 60 Famous Japanese Recipes from 30 Cult Movies

Prestel Publishing Limited
9783791393216
3850,00
р.
Это элегантное и вызывающее аппетит путешествие по японскому кино предлагает приятное для гурманов собрание рецептов, вдохновлённых культовыми фильмами. Тан-мэн суп из «Midnight Diner»; ризотто из «Princess Mononoké»; рамэн из «Tampopo» — эти и другие блюда являются звёздами этой уникальной кулинарной книги, которая объединяет лучшие образцы японского кинематографа и представленную в них кухню. Книга организована по типам блюд — пельмени; лапша, супы и рагу; морепродукты; яйца и мясо; овощи и рис; десерты и чай — и предлагает лаконичные и прекрасно иллюстрированные рецепты, которые придутся по вкусу как опытным, так и начинающим кулинарам.

По всей книге разбросаны описания фильмов, вдохновивших каждое блюдо, — столь же разнообразная подборка, как и сами рецепты, включающая классику, культовые фильмы и аниме: «Midnight Diner», «Toilet», «Spirited Away», «Little Forest», «Makanai», «My Neighbor Totoro», «What Did You Eat Yesterday?», «Our Little Sister», «Samurai Gourmet», «Voyage to Tokyo», «The Asadas», «Kamome Diner», «The Way of the Hot and Spicy», «The Garden of Words», «Every Day a Good Day», «Sweet Bean», «Kantaro». Благодаря этому насыщенному сочетанию кино и гастрономии поклонники японского кино найдут новый способ оценить свои любимые шедевры, а любители японской кухни откроют для себя фильмы, которые пробудят их аппетит.

Характеристики: Твердый переплёт

Язык: Английский

Страницы: 192

lwh: 278x226x24 mm

Weight: 1100 g

Смотрите также